«МАЛИНОВЫЙ СИРОП»
Ингредиенты: ягоды малины—1 кг.,
Сахарный сироп—1 литр.
Приготовление: отжать из ягод сок, добавить его в основной сахарный сироп и на слабом огне довести до кипения. Затем снять с огня, в течении 1—2 часов дать настояться, процедить, нагреть до кипения и варить 5 минут.