«Морская пена»
Ингредиенты: 120 мл. водки,
20 мл. сахарного сиропа,
40 мл. лимонного сока,
2 белка от сырых яиц,
6—8 кубиков льда.
Приготовление: положить в шейкер лёд, вылить на него все компоненты и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокие широкие фужеры.
